活动归档
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CHICHA_HOMEPAGE
19 8月 2015

Virgilio Martinez交流

拉丁美洲最著名的厨师,第一次来莫斯科

Virgilio Martinez是一个革命和完美主义者。 他在利马中心的餐厅是世界上最好的餐厅,世界50最佳,在拉丁美洲的50最佳餐厅的第一名。 10月,著名的秘鲁厨师将前往莫斯科准备美食晚餐,以纪念Chicha餐厅的正式开业。

Virgilio Martinez的名字与秘鲁烹饪热潮关系着世界。 他不仅在秘鲁,而且在伦敦开了餐馆,沿着安第斯山脉前往安第斯山脉寻找草药,浆果,根系,参观美食大会,谈论他的祖国的独特产品和食谱。

然而,他还没有像现在一样走这么远。 在年初由白兔家庭Boris Zarkov和品牌大厨Vladimir Mukhin的创始人进行的伟大的秘鲁远征之后,Vergilio来到俄罗斯回访。 他来到俄罗斯美食,与秘鲁人一样,采购土豆和鱼,熟悉新产品,当然,做饭。

01 2月 2016

中国情人节

爱情是毒药!

在情人节庆祝活动之后,我们提供了一些“非法”商品 - 一种有真正的古柯叶和柴可可的酒。 在2月14日,他们可以品尝最挑衅的庆祝鸡尾酒 - 可口酸。 完全合法,绝对不可预测!

与红色和桃红色心脏的情人节在Chicha通过了秘鲁改造。 爱的宣言将用多彩多姿的巧克力头骨做。 优雅的多彩,不是所有可怕的糖果由牛奶巧克力,白巧克力和黑巧克力与胡椒制成,将提供机智的空间。 “吃大脑”,“咬人的头” - 你的计划是什么恋人节?

01 3月 2016

三月八日,秘鲁风格

Chicha的调酒师在Vladimir Prokofyev的领导下,给女性节增添了一点激情。 他们庆祝的“Passionnegroni”包括sloe杜松子酒,Aperol,坎帕里和玫瑰花瓣水。 对于那些不能及时买玫瑰给他们的女朋友的人准备!

Chicha的厨师也用机智接近了假期。 他们的现在 - 由秘鲁浆果“mora”制成的棉花糖 - 以节日装饰的头骨的形式准备。 当看到这个字面上的“甜蜜的情侣”,很难不记得国际妇女节的创始人 - 罗莎卢森堡和克拉拉Zetkin。

24 3月 2016

chicha螃蟹季

国王蟹和甜opilio螃蟹跳楼价 - 秘鲁Chicha螃蟹节日。

任何人都可以尝试一个美味的螃蟹 - 节日菜单的功能膳食不仅为所有的口味所准备,且价格合适便宜。 从螃蟹和玉米饼的微型寿司蟹肉,调味与日本aioli和甜辣椒,到丰富的robata烤螃蟹的phalanxes。 对于蟹沙拉的球迷有一个新版本,它有一个多汁的黄瓜秸杆,成熟的鳄梨和辣酱,以及与国王蟹和蔬菜的鸡蛋面,用牡蛎酱油煎,和蟹日本天妇罗的“拳头”。 最低热量 - 最大的乐趣!

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